INDUSTRI Meeting, Incentive, Convention, Exhibition (MICE) salah satu industri yang dapat menggerakkan roda perekonomian. Industri ini mampu menggerakkan sektor industri lainnya dan banyak beririsan dengan beragam jenis industri, sehingga industri MICE dianggap mempunyai efek berganda dalam perekenomian.
Penyelenggaraan event MICE membutuhkan venue dan untuk pemilihan venue disesuaikan dengan skala event yang digelar. Untuk event skala besar tersedia pilihan yakni gedung konvensi, sementara untuk event yang lebih kecil bisa dilakukan hotel yang memiliki di ballroom atau multifunction hall.
Hotel Arosa, Bintaro, Jakarta Selatan.
Dalam perkembangannya adanya penambahan unsur rekreasi dalam kegiatan MICE menjadikan hotel sebagai sebuah pilihan yang paling tepat. Namun untuk memilih hotel yang sesuai dengan kriteria event yang akan digelar konsumen tentu mempunyai banyak pertimbangan.
Colliers, sebuah perusahaan manajemen investasi dan layanan profesional terdiversifikasi yang berasal dari Kanada melakukan riset untuk mengetahui pertimbangan konsumen dalam memilih hotel sebagai tempat untuk penyelenggaraan MICE.
Perusahaan yang beroperasi di 63 negara ini pada 26 Desember 2022 menerbitkan ‘Radar Report’ berjudul ‘Pertimbangan Konsumen dalam Memilih Tempat Meeting, Incentives, Conferences, Exhibition (MICE)’. Dua peneliti seniornya yaitu Ferry Salanto, Senior Associate Director dan Nurul Soraya Desi Yonasari yang menjabat sebagai Senior Research Executive terlibat dalam pekerjaan ini.
Menurut Ferry, pertimbangan konsumen dalam memilih hotel sebagai venue MICE tidak hanya terletak pada satu faktor yang berdiri sendiri, melainkan beberapa faktor yang saling mempengaruhi. “Mereka yang memiliki nilai tambah cenderung menjadi pemenang. Selain itu mempertahankan pelanggan setia adalah hal yang terpenting agar pelanggan tidak membawa bisnisnya ke tempat lain,” jelasnya.
Berikut adalah 8 pertimbangan konsumen dalam memilih hotel sebagai tempat untuk penyelenggaraan event MICE:
Harga
Harga merupakan faktor penting saat memilih tempat MICE, terutama jika perusahaannya sudah memiliki anggaran yang ditetapkan. Namun, para pelaku bisnis perhotelan dapat memberikan diskon sebagai daya tarik. Pada dasarnya setiap hotel memiliki harga paket meeting masing-masing. Namun, di antara kelas hotel yang sama, harga yang ditawarkan kurang lebih sama.
Sebagian besar paket pertemuan yang ditawarkan tidak termasuk kamar. Namun, beberapa hotel sudah memiliki paket meeting yang sudah termasuk kamar. Jika mereka tidak memiliki paket yang termasuk kamar, maka hotel biasanya akan memberikan harga khusus untuk kamar tersebut. Pemilihan variasi minuman, makanan, pelayanan, dan kelas hotel mempengaruhi harga paket yang ditawarkan hotel-hotel tersebut.
Lokasi
Hotel di Jakarta yang memiliki kemudahan akses menuju bandara, disekitarnya terdapat pusat perbelanjaan dan MRT, berada di luar daerah ganjil genap, serta letaknya berdekatan kantor pusat lebih sering dipilih oleh konsumen.
Health, Safety, and Environment (HSE)
Hotel yang memiliki standar HSE yang tinggi biasanya menjadi pipihan Perusahaan Minyak & Gas dan kedutaan besar untuk penyelenggaraan MICE.
Food
Variasi, rasa, dan keleluasaan memilih makanan dan minuman dari menu yang ditawarkan dapat menjadi pertimbangan bagi tamu.
Fasilitas
Kapasitas ruang untuk penyelenggaraan MICE, layout dan konfigurasi ruangan, jumlah ruangan, musala, toilet, dan kecepatan akses internet sangat penting bagi konsumen. Setiap konsumen memiliki persyaratan ruang yang berbeda dengan preferensi tata letak yang berbeda.
Ketersediaan ruang pertemuan yang dapat mengakomodir kebutuhan tersebut sangatlah penting, tetapi tidak semua hotel dapat memenuhi layout seperti yang diinginkan konsumen. Ini akan menjadi pertimbangan lain bagi konsumen.
Service atau Pelayanan
Pelayanan dapat merupakan cerminan dari harga dan fasilitas yang diberikan oleh hotel.
Reviews
Ulasan konsumen lain yang pernah menggunakan fasilitas hotel untuk kegiatan MICE menjadi pertimbangan bagi sebagian besar konsumen
Penghargaan dan atau Sertifikasi
Hal lain yang sering menjadi pertimbangan adalah setiap perolehan penghargaan yang pernah diraih serta sertifikasi yang dimiliki Hotel. Secara tidak langsung sertifikasi yang dimiliki oleh hotel tersebut dapat menjadi jaminan bagi konsumen akan pelayanan dan fasilitas yang akan mereka dapatkan. (hds)