ISTANBUL– Indonesia mengikuti Festival Kopi di Coffex Istanbul 2022 17-20 Maret 2022 di Haliç Kongre Merkezi (Auditorium Pusat Haliç). Tahun ini ada 6 perusahaan produsen kopi Indonesia yang mengikuti festival.
Festival kopi Coffex Istanbul diselenggarakan pertama kali sejak 2019. Sejak pertama kali diselenggarakan telah banyak negara produsen kopi mengikuti kegiatan ini. Festival Coffex Istanbul 2022 diikuti banyak negara yang terkenal menjadi produsen kopi internasional, seperti Ethiopia, Rwanda, Uganda dan Brazil.
Indonesia pertama kali bergabung dalam festival Coffex Istanbul pada 2021. Tahun ini kembali ikut dengan melibatkan ada 6 perusahaan produsen kopi Indonesia, yaitu Musiad Indonesia, PT Iceh Argo Indonesia, PT Ananda Dua Putri, PT Marmara Indonesia Pratama, PT Abdi Nusantara Group dan Bawadi Coffee.
Perusahaan tersebut memperkenalkan 15 jenis biji kopi spesial yang berasal dari berbagai macam provinsi di Indonesia. Biji kopi spesial tesebut di antaranya Kopi Luwak, Arabika Gayo, Arabika Kintamani, Arabika Mandailing, Arabika Toraja, Robusta Jambi, Robusta Paseban Bogor, Robusta Lombok, Robusta Palembang, dan banyak lagi.
Sebagai negara produsen kopi urutan keempat terbesar di dunia, Indonesia ingin menunjukkan kualitas dan keunikan yang dimilik kopi Indonesia kepada konsumen pencinta kopi di Turki.
Dalam acara Festival ini perusahaan kopi yang datang dari seluruh dunia tidak hanya memperkenalkan biji kopi saja, tetapi ada banyak juga perusahaan yang memamerkan mesin pembuat kopi. Salah satunya adalah perusahaan asal Turki yang bernama Hassgaranti Roasters and Grinders.
Dalam Konferensi pers acara Coffex Istanbul 2022 Konsul Jenderal Republik Indonesia, Imam As’ari mengatakan, dengan mengikuti acara Coffex Istanbul 2022, kopi Indonesia diharapkan semakin diterima oleh penikmat kopi yang ada di Turki dan semakin banyak konsumen kopi dari Turki meningkatkan kerja sama dengan perusahaan produsen kopi asal Indonesia.
“Dengan bergabungnya Indonesia dalam festival ini memberikan warna tersendiri bagi festival Coffex Istanbul 2022. Hal tersebut dikarenakan biji kopi yang diperkenalkan oleh produsen kopi asal Indonesia selalu unik dan beragam,” ujar Niyazi Coşkunsoy, selaku ketua panitia penyelenggara festival kopi Coffex Istanbul 2022. (republika.co.id/en)
