TAKENGON – Kontingen Tim Penggerak PKK Kabupaten Aceh Tengah sukses meraih juara terbaik lomba masak se-Aceh pada Aceh Culinary Festival 2023 yang digelar 14-17 Juli 2023 di Taman Sulthanah Safiatuddin, Kota Banda Aceh.
“Alhamdulillah selamat untuk Kabupaten Aceh Tengah yang berhasil menjuarai lomba masak bertemakan Ikan, Ayam, dan Daging pada Aceh Culinary Festival 2023. Kita jadikan ini motivasi untuk mengikuti Pekan Kebudayaan Aceh (PKA) nanti,” kata Pj Ketua TP PKK Aceh Tengah, Novita Mirzuan, Selasa (18/7/2023).
Aceh Culinary Festival merupakan kegiatan kuliner yang berfokus pada pelestarian cita rasa kuliner tradisional nusantara di Aceh. Festival ini merupakan agenda tahunan Pemerintah Provinsi Aceh yang setiap tahun menyajikan sebanyak 700 menu makanan khas daerah dari 23 kabupaten/kota se-Aceh.
Kontingen Aceh Tengah pada ajang Aceh Culinary Festival 2023 di Taman Sulthanah Safiatuddin Kota Banda Aceh, Senin (17/7/2023). (Foto: Prokopim Setdakab Aceh Tengah)
Kali ini Kontingen Aceh Tengah sukses meraih juara satu dengan menyuguhkan kuliner khas Gayo diantaranya Kurik Cecah Ries (Katagori Ayam), Senggeral Dengke (Katagori Daging), dan Gulei Bawal Asam Jing (Katagori Ikan).
Selain itu, Aceh Tengah juga sukses meraih Juara Harapan II pada kategori Paviliun Kuliner (Khas kenduri Adat) dengan suguhan beragam menu pada prosesi adat Gayo “Kenduri Mah Kero Opat Ingi”.
“Pencapaian ini semoga menjadi langkah untuk terus berkarya memberikan yang terbaik bagi Kabupaten Aceh Tengah yang kita cintai,” ujar Novita Mirzuan. (ant/en)
